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功率 | 3kw |
產(chǎn)量 | 50kg/h |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 其他 |
型號(hào) | THF-60 |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
生產(chǎn)速度 | 60kg/h |
規(guī)格 | 電熱自熟 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 1200*480*1150mm |
是否跨境貨源 | 否 |
碗團(tuán)又叫碗坨,碗脫,攪團(tuán),碗禿,扒糕,是用蕎麥面拌水加工的種地方風(fēng)味面食,因用小碗盛放而得名。手工做熬漿易糊鍋,且體力消耗大,用天華碗團(tuán)機(jī)替代人工,生產(chǎn)效率高,省時(shí)省工。
天華碗團(tuán)機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,體積小、重量輕、性能穩(wěn)定,占地面積小,采用電加熱電子自動(dòng)控溫裝置,操作使用簡(jiǎn)單,加工碗團(tuán)時(shí),把蕎麥粉和水按一定的比例,攪合均勻后,加入碗團(tuán)機(jī)中即可,自動(dòng)攪漿煮漿熟化成粥糊狀,然后流入碗中,并趁熱漿蕎面糊,用竹片朝一個(gè)方向抹平,讓面糊攤貼至碗口邊緣,使碗內(nèi)呈凹形,冷卻即成碗團(tuán)。食用時(shí),澆上醋、蒜、特制不辣辣椒,即可食用。入口咬嚼,柔韌、滑膩、筋道、香辣,碗團(tuán)四季食用,老幼皆宜。天華碗團(tuán)機(jī)一機(jī)多用投資少,見(jiàn)效快,換模具和原料還可以生產(chǎn)粉條粉絲涼粉涼皮米粉東北馇條等。
天華碗團(tuán)機(jī)型號(hào)THF-60,電機(jī)220V1440轉(zhuǎn)2.2KW,產(chǎn)量:50-60公斤/小時(shí),價(jià)格:2600-5280元,THF-80型,適用動(dòng)力220V1440轉(zhuǎn)3KW,產(chǎn)量70-80公斤/小時(shí),價(jià)格普通型3200-5800元。THF-180型適用動(dòng)力380V1440轉(zhuǎn)7.5KW,產(chǎn)量180-200公斤/小時(shí),價(jià)格普通型3500-6500元(不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi))。購(gòu)機(jī)免費(fèi)提供技術(shù)、配方,長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢,機(jī)器保修兩年。
傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)粉條,與機(jī)械生產(chǎn)相比勞動(dòng)強(qiáng)度大, 煤火加熱煙熏不衛(wèi)生,且用人多,非冷凍無(wú)法分條。天華機(jī)械制造有限公司針對(duì)傳統(tǒng)工藝的弊端,進(jìn)行了大膽設(shè)計(jì),研制成功了替代手工生產(chǎn)粉條粉絲扁粉粉的新型機(jī)器—全自動(dòng)免凍無(wú)礬粉條機(jī)。
全自動(dòng)免凍無(wú)礬粉條機(jī)簡(jiǎn)化了傳統(tǒng)漏粉的繁瑣工藝,是對(duì)傳統(tǒng)工藝漏粉的顛復(fù)性升級(jí),它采用無(wú)煙、無(wú)礬、無(wú)膠、無(wú)需打芡、無(wú)需冷凍分條等生產(chǎn)工藝,自動(dòng)完成攪漿、煮漿熟化,漏粉,接條輸送等工藝流程,解決了過(guò)去依靠人工完成的生產(chǎn)環(huán)節(jié),節(jié)省了人工,減輕了勞動(dòng)力,使之實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)連續(xù)化、機(jī)械化,大大縮減了生產(chǎn)周期。該設(shè)備具有以下優(yōu)點(diǎn):1、主軸采用優(yōu)質(zhì)圓鋼精車而成,堅(jiān)固耐用,外筒采用優(yōu)質(zhì)無(wú)縫鋼管,軸筒間隙小,推力大,產(chǎn)量高。2、電加熱,可視性儀表控溫裝置,操作簡(jiǎn)單,無(wú)煙塵排放,環(huán)保衛(wèi)生。3、雙機(jī)拌漿循環(huán)供料,自動(dòng)漏粉,皮帶輸送,節(jié)省人工。4、無(wú)需打芡,稀漿水浴蒸煮漏粉,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度。5、直管排線漏粉,粉條平行出機(jī),不粘連,無(wú)需冷凍搓洗分條,減少了資金投入,四季均可生產(chǎn)。6、粉條加工不使用明礬、明膠等添加劑,純生態(tài)漏粉,食客放心。