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功率 | 7.5kw |
產量 | 800/公斤 |
可生產產品類型 | 其他 |
型號 | THF-600 |
適用范圍 | 中餐店設備 |
生產速度 | 800kg/h |
規格 | 見信息內容 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 8100*600*1160mm |
是否跨境貨源 | 否 |
土豆粉機,電動粉耗子機由壓粉機、煮粉槽、冷卻槽和數控切斷機組成,與物料接觸部分均采用不銹鋼制作而成,干凈衛生,符合飲食標準要求。采用電熱水煮箱替代傳統的大鍋,內裝有水,通過電熱管將蒸煮箱內的水燒開,并由智能控溫裝置將水箱內的水控制在土豆粉適宜的熟化溫度煮粉熟化,克服了手工生產煙熏火燎的弊端,實現了土豆粉環保生態生產。
天華土豆粉機采用生粉打芡拌團工藝,電機帶動螺旋推進器擠壓成型方式,粉芡在壓粉機中經螺旋攪龍揉壓勻質后經模具定型擠漏至煮粉槽中熟化,經過傳送網帶輸送到冷卻槽中,使土豆粉老化冷卻,降低粘性,然后進入切斷機中切成所需的長短,包裝銷售即可。
土豆粉(肥羊粉、粉耗子、芋頭粉)是用土豆淀粉加工的粗條或扁條食品,爽滑有咬勁,無論是作為酸辣粉,麻辣燙的主食還是當成涮火鍋、燉菜的配料都別有一番滋味,深受人們喜愛,特別是韓國網紅,經常有人直播現場吃粉耗子。
天華土豆粉機粉耗子機干凈衛生,與原料接觸部分均采用304不銹鋼制作,采用直連電機帶動,操作簡單,生粉打芡后拌成粉團,加入機器中,通過螺桿揉壓勻質經模具定型擠出成型,可以加工不同粗細、寬窄、空心實心、花形的成品,顏色潔白,既可以開店,亦可集中生產,給超市、菜市場、火鍋店、工礦食堂、小吃攤點等配送,為淀粉深加工行業再填新活力。
工藝流程:淀粉→溫水和漿→熱水沖芡→生粉拌團→擠壓成型→開水煮粉→涼水冷卻→分切→出售鮮粉或包裝冷凍后銷售。