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玉米面條機作為新興食品機械，具有工藝簡單、成本低等優點，為雜糧的深加工開辟了一條粗糧細做的新方法，提高農糧深加工后的附加值，開創全新的有巨大商業利益的綠色食品產業。

玉米面條機利用機械能轉化的熱能，將各種五谷雜糧面粉熟化，然后擠出成型，面條出機后加上調味品或湯料即可食用。雜糧面條機一機多用，利用不同的原料，可以生產各種雜糧面條，米線，米粉，牛筋面、鋼絲面，四川涼面等，更換模具即可生產圓,扁,片狀面條，口感爽滑筋道，耐煮不斷。加入各種果蔬汁，可以生產不同顏色的彩面，用于涼拌或涮火鍋，其繽紛的色彩可以提高人們的食欲。

玉米被飲食界譽為“珍珠米”，富含多種營養成分，玉米脫皮磨粉后加工的玉米面條有軟黃金、富貴面、長壽面、黃金面之稱，既可滿足人體膳食纖維的需要，又能給身體提供充足的營養。長期食用可以調節人體新陳代謝，增強肌體抵抗力。天華玉米面條機加工的玉米面條以色澤自然、味道鮮美、筋道滑爽、方便快捷、老少皆宜等優點，有一種濃郁的玉米香甜的味道，富有韌性和彈性，煮時不易斷條渾湯，只需在溫水或開水中浸泡1分鐘即可食用，而且放置2小時不渾湯，不變糊，品質遠遠優于方便面。它采用獨特的生產工藝和技術配方，無需外接熱源，充分利用物料在螺旋推進機擠壓摩擦產生的熱能，生面投入，熟面產出，以優質玉米、高粱、小麥、小米、大米、蕎麥、莜麥為原料可生產玉米面條、高粱面條、小米面條、蕎麥面條，牛筋面、冷面、鋼絲面以及粉絲、米線等各種方便即食面條，面條粗細、厚薄、寬窄可隨意調整，低糖低熱量，無任何添加劑和色素。添加果蔬汁或其他原料也可加工成肉絲面、排骨面、雞蛋面、牛肉面、海鮮面、蔬菜面、熱干面等適合眾人口味的美食。