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全自動(dòng)自熟年糕機(jī)是天華公司技術(shù)升級的新型年糕加工設(shè)備，設(shè)計(jì)合理，工藝先進(jìn)，免除了傳統(tǒng)加工方法中粉碎、蒸炊、打揉等繁瑣工藝，節(jié)省能源和人力，智能化控制，采用電加熱電子自動(dòng)控溫裝置蒸煮米漿，使之熟化，再由螺旋攪龍把熟化的米漿揉壓勻質(zhì)并通過模具擠出定型，出機(jī)即為熟品，可以生產(chǎn)不同規(guī)格的方形、圓形、異形年糕，手指年糕等，生產(chǎn)的年糕外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、口感細(xì)膩爽滑、營養(yǎng)豐富，這種高品質(zhì)年糕，不僅可內(nèi)銷，更可大量出口，還同樣適用于生產(chǎn)桂林米粉、云南米粉、米豆腐、堿粑等，還可以各種雜糧淀粉為原料，生產(chǎn)粉絲、粉條等。 

全自動(dòng)年糕機(jī)每個(gè)型號的的產(chǎn)量都不一樣，所需的電壓不一樣，電機(jī)動(dòng)功率和配置的設(shè)備都不同，有幾千塊錢的，也有上萬元的，客戶可以根據(jù)自己的不同需求，來定制年糕機(jī)。

年糕因“年年高”的諧音而成為老百姓心中的吉慶食品，水磨年糕以大米和水為原料，經(jīng)多道工序制作而成，在許多城鎮(zhèn)鄉(xiāng)間，各色包裝的年糕是紅紅火火的新年一景。傳統(tǒng)工藝加工年糕，工序復(fù)雜，費(fèi)工費(fèi)時(shí)，衛(wèi)生條件差，已經(jīng)無法滿足人們對健康飲食的需求。 新型全自動(dòng)年糕機(jī)的誕生，徹底的改變了傳統(tǒng)作坊生產(chǎn)年糕的模式，使年糕生產(chǎn)取得了跨越性的技術(shù)革新。