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功率 | 5.5kw |
售后服務(wù) | 質(zhì)保2年 |
型號 | THP-80 |
凈重 | 180kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | 1800*500*1100mm |
包裝 | 木箱 |
產(chǎn)品用途 | 休閑食品 |
天華牛排豆皮機、人造蛋白肉機是在先進設(shè)備的基礎(chǔ)上研制的植物蛋白加工設(shè)備,該設(shè)備以冷榨豆粕為主要原料,采用電熱溫控,螺旋摩擦擠壓自熟方式,將豆粕粉、面粉等經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、高壓,將大豆蛋白打開成鏈狀并重新組織化,形成筒狀,片狀或異型的牛排、豆皮、豆筋、豆絲、素雞翅、豆蝦、豆腸、植物蛋白肉、風(fēng)味面皮等食品,具有肉的狀態(tài)和口感,不含膽固醇和動物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特點,廣泛用于各類行業(yè)。它采用自動溫控裝置,儀表顯示,加溫或降溫一目了然,熟化成型杠筒采用優(yōu)質(zhì)材料精車而成,杠筒加粗,產(chǎn)量高,耐溫耐磨性好,使用壽命長。
天華牛排豆皮機、人造蛋白肉機采用特制減速機,性能穩(wěn)定。產(chǎn)品吃法: 用開水浸泡5分鐘后即可涼拌做菜,也可以與多種蔬菜、海鮮、肉類等烹調(diào),如做成宮爆雞丁、軟炸素蝦仁、紅燒雞翅、涼拌素肉、糖醋豆絲、豆花等,食之潤滑爽口、色香宜人,也可直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素雞翅、香辣蝦條、香甜辣魚片等開袋即食的獨特風(fēng)味小食品。
THP-80型,適用動力3KW(220/380V),工作效率:80-100公斤/小時,外型尺寸:1800*500*1100mm,重量180公斤,價格:自配電機5260元,帶電機6260元。另供配套機械:THB-30型拌面機1680元,THQ-200型切條切絲機3280元。購機免費培訓(xùn)技術(shù),長期負責(zé)技術(shù)咨詢,機器質(zhì)保兩年。
燙皮是以大米為原料,經(jīng)浸泡、磨漿、蒸煮熟化、成型等工序制成的天然綠色產(chǎn)品,又名湯皮,鐵板干,板皮、辣皮,片粉、涼皮、米皮、鍋巴粉、腸粉等,色澤鮮亮,可煎、炒、蒸、煮,入口香脆酥,吃后回味無窮,深受當?shù)匕傩蘸陀慰拖矏邸?/span>
天華燙皮機結(jié)構(gòu)緊湊,性能穩(wěn)定,由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進裝置和成型模頭組成,采用電熱水煮自動控溫裝置,采用儀表控溫裝置,拋棄經(jīng)驗控溫的笨方法,操作簡便,只需將米漿倒入機器,即可生產(chǎn)出薄筋光亮、滑溜爽口、民間風(fēng)味的燙皮。天華燙皮機功能多,還可涼皮、東北大拉皮、涼粉、涼蝦、米豆腐、年糕、粉條、粉絲等產(chǎn)品。