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功率 | 7.5kw |
產量 | 180公斤/小時 |
可生產產品類型 | 其他 |
型號 | THF-180Z |
適用范圍 | 中餐店設備 |
生產速度 | 180kg/h |
規格 | 見信息內容 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | 4400*580*1150mm |
是否跨境貨源 | 否 |
年糕是我國傳統食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,外觀潔白細膩,口感柔滑,糯而不粘,嚼之爽利,富有彈性,浸煮不化,是春節的應時食品,多少年來,每逢過年,家家戶戶都要舂米做年糕。習俗之中,年糕蘊含著"年年高"的吉祥之意,有詩為證:“年糕寓意稍云深,白色如銀黃如金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。”
天華電氣兩用湯子面機(馇條機,玉米涼面機)為機電一體化設計,采用電機或汽油發動機帶動機器生產,可以固定生產也可以移動作業,性能穩定,操作簡單,干凈衛生, 1~2人即可生產,省時省工,是專為照明電用戶、流動生產用戶、市場門面現加工戶設計生產的,是加工湯子面的專業機械,為個體生產經營者、下崗工人理想致富創業機器。天華電氣兩用湯子面機采用電加熱或煤氣加熱蒸粉成型新工藝,調好或磨好的玉米碴子面漿,經湯子面機的水浴箱蒸煮熟化,螺旋推進器推送擠壓聚合而成,出機即熟,一次成型,無須下鍋,成型好,產品色澤好,產品厚薄寬窄、粗細扁圓等規格可根據需要任意調整,它還可以使用各種淀粉、玉米漿、大米漿等生產加工粉條,粉絲,河粉,涼皮、涼粉、米豆腐、酸漿米線等口感筋道,耐煮,炒、炸,涮,拌均可。
傳統工藝做年糕,工藝繁瑣,大米要經過清洗、潤米、蒸米、舂米、揉搓成型等工序,用人多,勞動強度大,限制了年糕的生產量。隨著社會的發展,手工制作的年糕品,其速度、安全、衛生等,已經無法滿足市場的要求,人們開始新型年糕機來代替手工生產,經過多年來不斷探索創新,在保留傳統工藝優點的基礎上,進行工藝改進,公司設計生產了新工藝配套設備--全自動年糕機,簡化了年糕加工工序,實現了機械量產,成為眾多年糕加工行業的優選產品。
全自動年糕機由電熱自熟年糕機、皮帶輸送數控切斷機、氣泵和動力組成,采用機電一體化設計,結構緊湊,操作簡單,生產效率高,產品熟化成型好