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酸湯子是一種用玉米粗糧細做的傳統(tǒng)風(fēng)味食品，富含多種對人體有益的營養(yǎng)成分，玉米碴子泡漲后，用磨磨成糊狀（俗稱水面），放到微有酸味時做成面條，色澤金黃，綿軟爽滑，其獨特的芳香酸味既賦予了食品良好的風(fēng)味，吃起來很開胃口，如少放些辣椒或胡椒，酸辣可口，吃起來更香，是家庭休閑或招待貴客的美味佳肴。

酸湯子機自熟玉米壓面機采用恒溫蒸漿熟化成型新工藝，磨好的玉米糊經(jīng)水浴箱熱水蒸煮熟化，螺旋推進器推送擠壓聚合而成，出機即熟，一次成型，無須下鍋。產(chǎn)品厚薄寬窄、粗細扁圓等規(guī)格可根據(jù)需要任意更換模具調(diào)整，可以使用各種淀粉或面粉生產(chǎn)加工粉條，粉絲，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（腸粉）涼皮拉皮面皮、酸漿米線等等，產(chǎn)品厚薄寬窄、粗細扁圓等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整。

由于手工攥湯子比較麻煩，現(xiàn)在農(nóng)貿(mào)市場上很多商戶都用天華酸湯子來生產(chǎn)酸湯子銷售，機器投資不多，但生意十分火暴。

天華酸湯子機自熟玉米壓面機為機電一體化設(shè)計，是借鑒傳統(tǒng)工藝研制而成的替代人工的理想的玉米制食品機械，由磨漿系統(tǒng)和熟化成型系統(tǒng)組成，性能穩(wěn)定，干凈衛(wèi)生，安全衛(wèi)生，操作簡單，1~2人即可生產(chǎn)，省時省工。

天華電氣兩用湯子面機采用電加熱或煤氣加熱蒸粉成型新工藝，調(diào)好或磨好的玉米碴子面漿，經(jīng)湯子面機的水浴箱蒸煮熟化，螺旋推進器推送擠壓聚合而成，出機即熟，一次成型，無須下鍋，成型好，產(chǎn)品色澤好，產(chǎn)品厚薄寬窄、粗細扁圓等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整，它還可以使用各種淀粉、玉米漿、大米漿等生產(chǎn)加工粉條，粉絲，河粉，涼皮、涼粉、米豆腐、酸漿米線等口感筋道，耐煮，炒、炸，涮，拌均可。

天華湯子面機THF-60Q，適用動力3KW或4P汽油機，加熱器功率3KW（也可用煤氣灶加熱），產(chǎn)量50-60公斤/小時，外形尺寸1200*480*1150mm，價格：普鋼主軸型3900元，不銹鋼主軸型5900元，以上機器價格不含運費，運費根據(jù)路程遠近由買家支付。購機來人或匯款均可，款到次日辦理物流托運，隨機帶兩塊型粉條模板和電機槽輪一個，技術(shù)資料一份，機器兩年內(nèi)因質(zhì)量問題損壞的零配件，免費郵寄更換，長期負責(zé)技術(shù)咨詢。

天華電氣兩用湯子面機（馇條機，玉米涼面機）為機電一體化設(shè)計，采用電機或汽油發(fā)動機帶動機器生產(chǎn)，可以固定生產(chǎn)也可以移動作業(yè)，性能穩(wěn)定，操作簡單，干凈衛(wèi)生， 1~2人即可生產(chǎn)，省時省工，是專為照明電用戶、流動生產(chǎn)用戶、市場門面現(xiàn)加工戶設(shè)計生產(chǎn)的，是加工湯子面的專業(yè)機械，為個體生產(chǎn)經(jīng)營者、下崗工人理想致富創(chuàng)業(yè)機器。