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蕉藕又名旱藕、芭蕉芋、姜芋、藕芋，它可以在山地和低地種植，淀粉含量在18-25%，為高價值淀粉新的原料來源。蕉藕在丘陵山區(qū)地帶種植，產(chǎn)品不受或極少受有害物質(zhì)污染，可達(dá)到營養(yǎng)、安全、健康的要求，用蕉藕淀粉加工的粉條（卷粉），是山區(qū)農(nóng)戶群眾加工食用的獨(dú)具特色、與眾不同的淀粉食品，吃起來香滑柔韌，十分可口，進(jìn)行蕉藕淀粉深加工產(chǎn)品以及粉絲、粉條等食品項(xiàng)目，具有廣闊的前景。天華蕉藕淀粉機(jī)設(shè)計(jì)合理，柴電兩用，，易操作，用人少，一般農(nóng)家院中即可生產(chǎn)。

鮮薯的碎解是關(guān)鍵的一步，它關(guān)系到鮮薯的出粉率和淀粉的質(zhì)量，碎解的要求在于：盡可能的使鮮薯的細(xì)胞破裂，釋放出更多的游離淀粉顆粒，易于分離。并不希望皮渣過細(xì)，皮渣過細(xì)不利于淀粉與其他成份分離，又增加了分離細(xì)渣的難度。所以在選擇淀粉機(jī)時，不要選擇磨頭式的，它會把皮渣磨碎磨細(xì)，堵塞過濾網(wǎng)，影響淀粉的提取

天華蕉藕淀粉機(jī)采用新穎的刨絲滾筒替代傳統(tǒng)加工的盤式粉碎和磨頭式粉碎，把清洗干凈的蕉藕刨成很細(xì)的纖維絲，刨絲避免了過濾籮堵塞，也淀粉容易分離，提高了淀粉提取率。刨絲的同時注入適量的清水，通過水的沖洗，使淀粉從纖維絲上分離出來，再由過濾籮過濾，實(shí)現(xiàn)渣漿分離，淀粉漿靜止沉淀去掉多余的水即可得到淀粉。天華蕉藕淀粉機(jī)還可用于紅薯、馬鈴薯、蓮藕、粉葛、馬蹄、百合等淀粉的提取。天華蕉藕淀粉機(jī)技術(shù)參數(shù)：加工原料：馬鈴薯、紅薯、木薯等薯類；蕉藕、葛根、百合、山藥等各種塊莖植物類