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功率 | 7.5kw |
產(chǎn)量 | 180 |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 其他 |
型號 | THF-180Z |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
生產(chǎn)速度 | 180kg/h |
規(guī)格 | 電熱自熟 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | /mm |
是否跨境貨源 | 否 |
粉條是一種大眾餐桌上的四季皆宜的佳品,食用方便,可炒、煮、燙、蒸等,味道鮮美,爽滑耐煮,營養(yǎng)豐富,深受人們喜愛。傳統(tǒng)工藝做粉條,要經(jīng)過打芡、瓢漏、水煮、冷卻、冷凍分條等繁瑣工序,費(fèi)工費(fèi)時,場地占用大,煙熏火燎不環(huán)保衛(wèi)生。
隨著技術(shù)的升級,工藝水平提高,粉條制作由過去的手工制作轉(zhuǎn)型為現(xiàn)代的機(jī)器生產(chǎn)。全自動粉條機(jī)質(zhì)量可靠,生產(chǎn)周期短,效率高,原料廣泛,用工是傳統(tǒng)工藝的一半,產(chǎn)量為傳統(tǒng)工藝的4-5倍,完全不受外在氣候條件的限制,無需冷凍分條,無礬無膠零添加漏粉,取代傳統(tǒng)人工或者半人工的落后加工方式,生產(chǎn)綠色合格的健康食品,實現(xiàn)加工機(jī)械化工廠化量產(chǎn)。
半夏脫皮機(jī)設(shè)計合理,外型美觀,為不銹鋼材料制作,干凈衛(wèi)生,長期工作保證不銹蝕。半夏脫皮機(jī)采用離心式無序旋轉(zhuǎn)削皮原理,自動噴水清洗,效率高,操作簡單,當(dāng)半夏放入料筒后,機(jī)器的圓筒壁上是噴的金剛砂,由電機(jī)帶動撥料盤轉(zhuǎn)動,使半夏離心旋轉(zhuǎn)并不斷翻動與去皮室料筒的內(nèi)砂壁接觸摩擦去皮,同時自動淋水裝置將磨下的皮及沙土等污物沖洗干凈,經(jīng)排水口隨水流出。經(jīng)該機(jī)脫皮的半夏外表光滑、細(xì)膩不帶細(xì)皮及雜質(zhì),無破碎現(xiàn)象,適用于藥材種植戶,藥材批發(fā)商,藥材加工廠,克服了替代了傳統(tǒng)的辛苦繁瑣的削皮工藝,使半夏去皮時間減少、產(chǎn)量增大,成本減少。該機(jī)還是廠礦企業(yè)單位食堂土豆芋頭脫皮的理想機(jī)械,也可用于刺梨去刺。
全自動粉條機(jī)美觀耐用,功能完善,儀表監(jiān)控,操作方便,省時省工,采用電熱式升溫,智能控溫,使淀粉漿蒸箱在水浴蒸煮箱內(nèi)均勻熟化,經(jīng)直管排線漏粉模具定型出條后,平布在接條膜(盤)上,由皮帶機(jī)輸送、切斷后挑桿晾曬即可,無需冷凍搓洗分條。全自動粉條機(jī)有效的解決了螺桿摩擦式粉條機(jī)干漿下料,淀粉熟化不均勻,產(chǎn)品不耐煮,下鍋糊湯的缺點,保證了粉條的口感和出品成品率。