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雜糧面條機結(jié)構精良，一機多用，能充分利用物料研磨過程產(chǎn)生的熱能或電能轉(zhuǎn)化的熱能，脫皮去胚的玉米磨成細面（越細越好），加水拌好后加入機器內(nèi)即可熟化成型，生面投入，熟面產(chǎn)出，生產(chǎn)玉米面條、高粱面條、小米面條、配方面條，以及粉絲、米線等。操作簡單，移動方便。生產(chǎn)工藝易學易懂，一人即能操作。

曲阜市天華機械制造有限公司根據(jù)玉米等雜糧的特性，研制生產(chǎn)了的多功能玉米面條機（雜糧面條機），使純玉米及各種雜糧加工面條成為現(xiàn)實，擴大了粗糧加工種類，迎合了現(xiàn)代人追求科學膳食，粗糧、雜糧、粗細搭配的飲食時尚，為鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及個體生產(chǎn)經(jīng)營者、下崗工人創(chuàng)造了市場先機。

天華玉米面條機結(jié)構合理，造型美觀，采用螺旋分段復合擠壓生物變性工藝,將黏性很小的玉米等雜糧面通過玉米面條機綜合轉(zhuǎn)化成具有柔韌彈性特點的面條。天華玉米面條機從原料到成品面條一次成形成熟。制出的面條外表光滑、顏色金黃，柔軟可口、久煮不糊，食用時有濃郁的玉米芳香口味，保留原糧的特有營養(yǎng)成分和微量元素，解決了其他機器生產(chǎn)玉米面條口感粗糙，水煮易斷，食用澀硬的難題，蒸、煮、炒、涮皆可，加工拌料時加入奶粉、蛋粉、蔬菜汁、蔬菜粉、山藥等各種保健原料更能提升營養(yǎng)價值和風味。天華玉米面條機既可現(xiàn)做現(xiàn)賣，也可制作掛面，進入超市，還可開辦玉米快餐面加工廠，是廚房，飯店，面條加工戶的理想食品加工設備。

淮北燙面為圓柱形狀或扁條形狀面條，京津冀一代叫油絲面機，主要以小麥面粉、玉米等粗雜糧為原料加工而成，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分，易于消化吸收，淮北燙面機采用獨特的生產(chǎn)工藝和技術配方，無需外接熱源，充分利用物料在螺旋推進機擠壓摩擦產(chǎn)生的熱能，生面投入，熟面產(chǎn)出，不加任何原料和添加劑，是一種天然綠色食品，保留了雜糧的特有營養(yǎng)成分和微量元素，吃的時候在熱湯里燙熟，加上各種調(diào)味料即可吃在嘴里，筋道清香、鮮美滑爽，深受人們喜愛。