|
| 功率 | 7.5kw |
| 產量 | 180 |
| 可生產產品類型 | 粉絲 |
| 型號 | THF-180SZ |
| 適用范圍 | 中餐店設備 |
| 生產速度 | 180kg/h |
| 規格 | 電熱自熟 |
| 加工定制 | 否 |
| 外形尺寸 | 4600*3200*2200mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
米線（米粉米絲河粉）是指以大米為原料，經浸泡、磨漿、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品，質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，爽滑入味，深受廣大消費者（尤其南方消費者）的喜愛。
天華一步成型排線榨粉米粉機外型美觀，采用全封閉式自動電子控溫熟化裝置，操作簡單、無需蒸煮、自動控溫、自動熟化成型，是綜合粉條機，玉米面條機，米線機的優點設計生產的一種新款米制品機械。
一步成型排線榨粉米粉機可以大米、玉米、小米、蕎麥、高粱等五谷雜糧為原料，原料經清水浸泡后，用磨漿機磨成細米漿，直接投入電熱自熟年糕米線機中，米漿經水箱電熱熟化，瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕、米線、玉米面條等，換上不同的模具，可生產出不同形狀的產品，產品口感筋道，下鍋不糊湯。
紅薯粉條加工的原料要求：用于粉條加工的紅薯淀粉應是色澤好，無泥沙、粉渣等雜質，且無霉變異味。
1.和料：天華粉條機加工紅薯粉條機無須打芡，淀粉加水調成稀漿即可加工，可在配料中適量加入食用油和食鹽。和料的過程可以人工做，也用攪拌和漿機來進行。
2.擠出成型：先將粉條機水浴箱內加滿水，打開電加熱器，并將溫控儀調整到紅薯淀粉的適宜糊化溫度，用少量水和食用油擦沖一下粉條機的絞龍，漏粉模具刷油。
待水箱內的水到達溫度后，開動粉條機，把和好的淀粉漿加入料斗中，關閉出粉機頭調節桿，讓淀粉漿充分熟化，再調整調節桿，觀察淀粉漿，達到熟化程度后，裝上排線漏粉模具，讓熟粉團在絞龍的推力下擠出成型。注意：漏粉的過程中，要隨時觀察淀粉漿的熟化度，及粉條的亮度，通過調節桿來控制出粉的快慢。
3.散熱與剪切：粉條從漏粉模具擠出后，打開皮帶輸送機，調整轉速與漏粉速度同步，，使粉條均勻地下在接條盤上向前輸送，當達到一定長度時，用切刀迅速剪斷，把接條盤取下。
4.冷卻：將接條盤碼放起來，置于陰涼處晾2-3小時左右，粉條冷卻不粘連了，即可調桿晾曬。
